Kulinar рецепты с фото

Ингредиенты:                                             Фото:

Коржи для торта "Наполеон"
Яйца
Сыр
Рыба
Майонез


Процесс приготовления:

Готовим следующие начинки:
1.Отваренные яйца смешать с майонезом.
2. Натереть сыр и перемешать с майонезом.
3. Пожаренную рыбу измельчить и смешать с майонезом.

Переложить коржи разными начинками ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                     Фото:

Рыба
Сухари
Грибы
Лук
Яйца


Процесс приготовления:

Мякоть рыбы пропустить через мясорубку.
Заправить специями, формировать шарики (как грецкий орех)
в средину которых залепить начинку
(жаренные грибы с луком и мелко нарезанные вареные яйца).
Затем изделие опустить в льезон и панировать
в мелко нарезанном кубика ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                      Фото:

Хлеб (для тостов) — 2 ломт.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Шпинат — 100 г
Зелень (укроп, петрушка, базилик, эстрагон) — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 100 г
Бульон (куриный) — 1 л
Сливки — 100 мл
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный (молотый)
Яйцо перепелиное — 2 шт

Процесс приготовления:

Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 2 ст.л. сливочного масла.
Репчатый лук мелко нарезать.
Картофель очистить и натереть на терке.
Зелень ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                    Фото:

ветчина - 200-300 г,
перец болгарский - 2 шт,
помидоры свежие 2-3 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез

Процесс приготовления:

Выкладывать слоями(у помидор удалить мякоть).
Всё нарезать соломкой,кроме сыра.
Украсить зеленью.
Простой салат с ветчиной готов.

Ингредиенты для салата "Лесная поляна":     Фото:

1) слой - 200гр. крабовых палочек
2) 200гр.- грибов обжареных с луком
3) 3 яйца вареных
4) 200гр. твёрого сыра
5) Майонез


Процесс приготовления салата "Лесная поляна":
Выложить слоями.
Сверху украсить зеленью и помидорами.
Салат "Лесная поляна" готов.