Kulinar рецепты с фото

Ингредиенты для блинов  из дрожжевого теста:             Фото:
                                                   
мука пшеничная - 300 г
молоко - 0,5 л
дрожжи свежие - 20 г или сухих 5-6 г (чайная ложка)
масло растительное - 2-3 ст.л.
яйца - 1 шт
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.


Процесс приготовления блинов из дрожжевого теста:

Берем примерно три четверти муки для опары. Молоко нагреваем ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                       Фото:


Картофель - 0.5 кг
Лесные грибы - 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт


Процесс приготовления:

Лесные грибы почистить, помыть. Обжарить вместе с тертой морковкой и мелко порезанным луком.
Картофель чистим и режем на дольки.
Выложить в горшочек слой грибов, слой картошки. Последний слой должны быть грибы. Залить  ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                      Фото:

Картофель- 5 шт
Масло растительное- 200 гр

Процесс приготовления:
Картофель хорошо промыть, чистить не надо.
Нарезать тоненькими кружочками, по 2 мм, подержать в чуть теплой подсоленной воде минут 15, затем из 5-6 штук лепестков сформировать розочку, сколоть снизу зубочистками.
Запечь в большом количестве растительного масла до рум ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                      Фото:

1 банка говядины тушеной
300 гр. лапши, спагетти или макарон
2 небольших морковки
1 средних размеров луковица
4-5 зубчиков чеснока
лавровый лист
соль специи по вкусу

Процесс приготовления:

Отвариваем лапшу до готовности.
Морковь потереть на крупной терке и обжарить.
В сковороду, где жарится ... Читать дальше »