Kulinar рецепты с фото

Ингредиенты для блинов  из дрожжевого теста:             Фото:
                                                   
мука пшеничная - 300 г
молоко - 0,5 л
дрожжи свежие - 20 г или сухих 5-6 г (чайная ложка)
масло растительное - 2-3 ст.л.
яйца - 1 шт
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.


Процесс приготовления блинов из дрожжевого теста:

Берем примерно три четверти муки для опары. Молоко нагреваем ... Читать дальше »

Ингредиенты для  холодного летнего супчика:    Фото:

отварная или копченая говядина - 200гр
яйцо (вареное) - 2 шт
маленькие огурчики - 2 шт
зеленый лук, укроп, редиска - по вкусу
немного очищенной питьевой воды
напиток кисломолочный "Айран" или "Тан"


Процесс приготовления холодного летнего супчика:

Мелко нарезать зеленый лук и немного размять.
Говядину нарезаем мелкой соломкой.
Натереть огурцы на крупкой терке.
Яйца, укроп, редиску также мелко порезать.
Перемешать все ингредиенты. Порционную часть смеси выкладыв ... Читать дальше »

Ингредиенты для хачапури:                                Фото:              

мука - 3,5 стакана

яйцо - 1 шт

сливочный маргарин - 400 гр

сливочное масло - 100 гр

винный  уксус - 1 ст. ложка

водка - 1 ст. ложка

теплая  вода - 1/2 стакана

тертый сулугуни для начинки

 

Процесс приготовления ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                     Фото:
                             
йогурт - 150 гр
банан - 1 шт
спелый манго - 1 шт
мед (жидкий) - 4 ст.л.
апельсиновый сок - 350 мл
мускатный орех - по вкусу

Процесс приготовления:< ... Читать дальше »

Ингредиенты:                                       Фото:
 
1.сок лайма – 30 мл                              
2.ром светлый – 40 мл
3.мята – 1/3 пучка
4.сахарный песок – 2 ч.л.
5.или сахарный сироп – 20 мл
6.содовая


Процесс приготовления:

Для приготовления коктейля "Мохито" возьмите высокий бокал хайболл. Листья мяты положить в бокал и р ... Читать дальше »