Ингредиенты: Фото:
Шампиньоны- 800 гр
Яйца- 6 шт
Огурцы свежие- 2 шт
Молотые грецкие орехи- 1/3 стакана
Майонез- 250 гр
Сахар- 1 ч.л.
Укроп
Соль
Перец
Процесс приготовления:
Отварить
шампиньоны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйца для салата
сварить вкрутую, порезать. Свежие огурцы для салата порезать кубиками,
смешать огурцы с грибами и яйцами. Добавить в салат грецкие орехи,
сахар и майонез. Салат переложить в салатницу. При подаче к столу украсить салат укропом. Салат из шампиньонов с орехами готов.
| 