Ингредиенты: Фото:
Картофель - 0.5 кг
Лесные грибы - 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Процесс приготовления:
Лесные грибы почистить, помыть. Обжарить вместе с тертой морковкой и мелко порезанным луком.
Картофель чистим и режем на дольки.
Выложить в горшочек слой грибов, слой картошки. Последний слой должны быть грибы. Залить теплой водой на 3/4 .Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов.
Через час вынимаем, можно посыпать сверху зеленью.
Жаркое с лесными грибами готово.
|
